栗×あんこ。ほっこりな組み合わせ。

和栗のペーストに、自慢のあんこを加えた生地は、和菓子職人の遊び心。しっとりとした口当たりでやさしい味わいの洋菓子です

小麦粉は使わない、栗たっぷりの生地。

栗の風味を味わっていただきたくて。そんな想いから生まれた焼きモンブランは、生地にあんこを使い、小麦粉をあえて使っていません。香料や着色料も使わず、グルテンフリーなケーキです。ほのかにブランデーの香りが生きています。

大きな粒の国産栗がごろり。

秋に採れたほくほくの国産栗のなかでも、大粒のものを選んでいます。ひとつひとつ渋皮を丁寧にとり、シロップに漬け込みました。ほろりと崩れる栗の素朴な味わいをぜひどうぞ。

※パッケージ、内容物は予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。